客家美食：连城漾豆腐这味道绝了

福建电视台《风物福建》栏目组到连城进行拍摄工作，聚焦连城特色的乡土、乡俗和乡风。

此次拍摄，根据连城地域特色、风土人情和历史文化，拍摄四堡雕版印刷、芷溪花灯、连史纸等非遗文化项目以及四堡漾豆腐等特色美食，采访非遗传承人、民间手工艺人等。

《风物福建》栏目编导 王络说，“目的就是想要把连城的这些很有当地特点的非遗文化，那以及从事这些非文化传承的人物故事，展现给全省的观众朋友，不仅是连城当地人民，还要让更多其他地方的人知道这些文化。”

《风物福建》栏目于2017年5月，在福建电视台新闻频道及公共频道同时开播，节目以农耕文化为落脚点，以农特产品为出发点，以福建省各县乡镇为着力点，打造“农”字特色节目。

《风物福建》传播的不仅仅是乡土民情，更多的是以“风物”为载体，传达**地域色彩的文化情结和生活态度。