2019-06-11
这是老豆腐发酵期20天左右，温度在16度一下
长好白色有益菌
接下来要加点高度白酒，用筷子钳起豆腐在白酒里沾一下，在裹上配好的辣椒面（辣椒面 ，盐，十三香 ）用瓶子灌装起来，
装好后，浇上熟油，盖上盖子，然后在存放一星期就可以食用啦！做法非常简单，大家不防有兴趣可以学做一下。。。
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