三明首档旅行美食记录片『尖叫·爱上吃』VOL·1 莘口·烧饼【我们是“饥饿的一代”】

那时丿年少

2016-01-23

【尖叫×爱上吃】听说,美食和旅行会更配哦|2016 从一块烧饼的奇幻旅行开始|美食正片时长:15分31秒

2016-1-22 尖叫·爱上吃 尖叫·研究所

微信ID:尖叫研究所

家乡美食·暖人心头

2016 从一块烧饼的奇幻旅行开始

小 城 谈 吃{:soso__3110130392203091378_3:}

【尖叫·爱上吃—VOL.1】

这是一个关于莘口·烧饼的美食故事

姜爱梅

「▲烧饼,烧饼:快到朕的嘴里来,我口水都兜不住了。」

★莘口•美食故事★

►“这,其实就是我们中国人最传统的美食观念,无论你人走到哪,美食就会相伴到哪。在莘口,其实大多数美食,都是由不同食材碰撞而产生的奇观。食材和人,每一次相逢,会历经怎样的艰辛,又会创造出怎样的惊喜,值得让我们大家期待。”

►“莘口本土有众多的美食文化,但随着人们的迁徙流转,食材、香料、配方与技艺也在浩瀚的时空中穿梭、演变、再生,从而形成绵长而丰富的历史。”

►“其实在我们最辛苦的时候,能够勾起人们味蕾的往往只是一些简单的食物。比如:一块烧饼、一个馒头、一碗面条,而不是那些大鱼大肉。”

►“无论如何,所有化繁为简的食材一直都是最有力的美食武器,它能够赢得最挑剔食客者们的口味,功力也就自然体现在‘简单’二字上面。越简单的东西,它往往就越难做到位。”

►“当我们吃的不仅仅是美味的时候,或许你还能够品出手艺者们背后的故事,在另一方面,美食故事是不是也会更吸引人,让你前来驻足聆听呢。”

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【尖叫研究所】位于号称三明最火夜市的满园春内,如果你想到达此地,

请于白天至满园春中苑三楼(怕晚上夜市把路堵了),欢迎你们的到来。

尖叫相信:食物是人类与自然最重要的连接,因此我们用心出品内容,

希望能分享每一个重新认识食物的意义和机会。

联系电话:   181 0598 5656  杰 希

                   133 7590 1733  珊 珊

如有作品请发至邮箱:2735156122@qq.com

最后说两句   

我们是尖叫。

这,其实也就是我们尖叫研究所的理想:

不求一日爆红,

却能缓慢生长。

我们不仅是专业拍摄,而且绝对更是用心制造。

欢迎传阅我们的精彩作品。

简单的生活,比钻石更浪漫。

让我们一起,在美食中发现美丽故事:

【尖叫·美食征集】:

如果你想证明,你的美食会是大家所喜欢的美食;致信or致电:尖叫,那么下一期的《尖叫·爱上吃》栏目,你就将会是主角;我们会让更多人知道你所爱的美食。

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