“佩戴口罩入法”实施，三明各地这样“跟上节奏”！

小编@小K

2月1日，由福建省十三届人大常委会第二十五次会议表决通过的《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》正式施行，这是全国首个对餐饮服务从业人员佩戴口罩的专项立法。
在三明，这项法规贯彻落实情况如何？

三明市区：

落实新规 打造安全用餐环境

三明梅园国际大酒店办公室负责人赖文歆介绍，目前，酒店的餐饮、客房服务人员都已佩戴口罩上岗。从去年疫情发生以来，酒店对员工进行了多轮相关培训，配合疫情防控需求佩戴口罩已经成了员工的自觉行为。

“2月1日开始，‘戴口罩’入法就开始执行了。我们要相互提醒，在上班的时候戴好口罩，这不仅能为顾客营造一个放心用餐、安全用餐的环境，也是在保护我们自身安全。”在无名小子饭店列东店，店长陈辉向员工宣讲相关规定的细则。

“之前，在微信上看到‘戴口罩’入法的新闻后，我就先在企业内部开始试行新规，在法规正式施行前，给员工一个适应的缓冲期。”难得怪味店长孟学斌告诉记者，疫情以来，前厅人员佩戴口罩已经是企业的规范要求，但在后厨，有些员工觉得戴口罩会带来操作不便，所以执行上还有一些不到位之处。缓冲期内，员工们相互提醒，互相监督，经过五六天的适应调整，现在全员都适应了戴口罩上岗的新规。

沙县：

佩戴口罩已成习惯 宣传力度继续加大

2月1日午餐期间，沙县李记酒楼里食客云集，店里几乎座无虚席。店里的工作人员，无一例外都佩戴着口罩。经理王金英说：“因为疫情的缘故，市监局很早就有来这里宣传普及过了，我们从（去年）八月份开业到现在，我们几乎每天都有佩戴口罩。所有直接接触菜品的工作人员都是严格到位的。不管是前台，后厨，还是服务人员，传菜人员都有，每天都有佩戴。”

2月1日法规实施第一天，沙县市场监督管理局的工作人员们也走上街头，检查餐饮工作者们对这项规定的执行情况，并再次对这项新规定进行宣传，将相关材料粘贴在店里的醒目位置。

沙县市场监督管理局餐饮服务食品安全监管股股长魏景华介绍道：“餐饮服务从业人员流动性比较大，这项宣传动员是项长期的工作，我们将会在今后的监管、检查、及执法过程中有效落实该规定，确保餐饮服务从业人员及消费者的健康权。”

泰宁县：

多部门齐抓共管 保障市民健康安全

日前，泰宁县检察院开展餐饮服务行业从业人员佩戴口罩领域公益诉讼专项监督活动，会同县市场监督管理局、卫生和计划生育局开展县城餐饮服务企业从业人员佩戴口罩检查。

检查期间，检查人员对餐饮从业人员是否佩戴口罩、佩戴口罩的标准、口罩佩戴的时间、佩戴的方法等全方位进行检查，对发现未佩戴口罩以及佩戴口罩不规范的行为检查人员当场责令改正，进一步加强餐饮服务行业及学校、医院等餐饮服务食品安全管理。

将乐县：

戴口罩、办酒席……严肃排查不松懈

将乐县市场监督管理局于1月30日至31日期间组织执法人员对全县各乡镇餐饮经营单位开展地毯式、全覆盖排查。

对违规超办50人以上酒席，将责令停业整顿3天，再次违反规定或者拒不停业整顿，将追究法律责任；对未佩戴口罩餐饮服务从业人员，处以1000元以下处罚。检查中，督促指导餐饮经营单位落实疫情防控措施，保持1米间距，做好从业人员和消费群众体温登记等工作，向餐饮经营单位宣传普及《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》知识，要求各餐饮经营单位严格落实集体聚餐信息报备制，在同一时间段承办集体聚餐活动人数不得超过50人，且每桌不得超过10人。

来源：三明市融媒体中心、微泰宁、将乐县市场监督管理局、文明三明综合整理