新华社《千城早餐》正式上线，沙县、永安美食也在其中！
每天唤醒一座城市的是什么？是早餐的香味。中国很大，大到有你闻所未闻的早餐种类。1000座城市，就有1000种不同的早餐。日前，由新华社新闻信息中心、音视频部与百度APP、百家号、好看视频联合出品携手全国千余家县级融媒体中心推出的《小康中国•千城早餐》大型视频展映活动将于8月25日其中，由沙县融媒体中心选送的《庙门扁肉》、永安市融媒体中心选送的《永安粿条》入选。《小康中国•千城早餐》官方片花沙县庙门扁肉光阴荏苒，改变的是时光不变的是历久弥新的绵长滋味作为沙县最老字号的扁肉店庙门扁肉已延续了祖孙三代始终坚守着最正宗的沙县味道庙门扁肉，代表着一种情结它的味道不仅融入了沙县小吃传承人的匠心技艺更是融进了沙县人的生活里生活在这里的人们习惯用一碗扁肉迎接新的一天庙门扁肉，代表一缕乡愁长大的你哪怕去过很多地方看过很多的风景吃过不少美食珍馐你心中的那一份必吃餐单一定少不了家乡那一碗道地的庙门扁肉那是记忆中小时候的味道
永安粿条永安粿条，所有原材料均采自永安当地。所以没有在永安，吃不到地道的永安粿条。烫熟的永安粿条，洒上芝麻、葱花，冲入热腾腾的大骨头熬出的高汤汁，香气四溢，令人垂涎三尺。吃粿条，少不了它的最佳搭档“活肉”，再佐以永安本地特有的黄椒酱油，独具奢华气质。
一碗永安粿条，色白细嫩、口感爽滑。它不仅是永安人早餐的“常客”，更是外地游客到永安的必尝美味。早餐浓缩了一个城市的风俗志，更见证了时代的进步。2020年，中国将全面建成小康社会，小康的味道，其实就浓缩于早餐之内、唇齿之间。随着热腾腾的早餐下肚，美好的一天也开启了听说，很多从来不吃早餐的人，看了这些片子，也吃早餐了。
来源：新华社、沙县融媒体中心、永安市融媒体中心
唯有美食不可辜负
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