潮人 发表于 2017-7-24 22:28:42

生蚝我天!放着别动!让我们来!

爱你的丰腴肥美
也爱你的清甜回味品尝生蚝吮指间充满夏天和大海混合的气息
【引子】前阵子丹麦海岸生蚝堆积如山,泛滥成灾,瞬间在网上刷屏。






对此,我们大中华网友笑而不语:要说生蚝多,中国海域更加广阔,品种更加丰富!当然,最重要的是我们对待生蚝也有自己的专属一套。



【生蚝的种类】国内外生蚝种类繁多,名字更是多如星宿,小编觉得,记不住也没必要都记着。最重要的,是清楚你喜欢的口味!

比如爽口的、海水味重的、金属味强的…等等,不论是点餐还是自己买,记住自己的心头好或品种就够了。小编这就把自己的心头好介绍给大家!


漳州小种蚝,产自漳州一带水域。


这里的生蚝不仅产量高,颗粒饱满,味道更是浓郁鲜美、金黄香醇,富有极高的营养价值。



干蒸汁水清甜、碳烤蒜香浓郁,每一种吃法会产生不同的风味,但是唯一不变的是:一定会让你惊呼 “好吃好吃!”

生蚝的风味取决于产地和生活环境,海水的温度影响蚝肉的口感;盐度决定生蚝汁水的味道;各种矿物质也会给生蚝增添不同的风味。
而漳州受海洋气候影响,季风特点明显,冬暖夏凉,霜雪少见,拥有丰富的海域和水域资源。产出的生蚝品质,定不会让你失望~



【生蚝的汁水】刚打开的生蚝,肉汁饱满,一般会有海水渗出,懂蚝的人都知道海水才是蚝的精华所在。
假如不在原产地吃蚝,那刚开好的第一口海水不要喝,因为经过长途运送,海水早已变质。
把它倒掉后,生蚝会继续渗出海水,那些是保存在蚝里依然鲜活的海水,此时尽可慢慢品尝。




【福利】好东西小编肯定不会偷偷藏起来独享哒!
现在在三明也可以吃到来自漳州的美味生蚝啦!一手资源新鲜直送,物美价廉到让你惊叹!
8元/斤,五斤起送一路到五路免费配送
齐创工场·圈,近期会举办一场“蚝品汇”活动邀请各路英豪前来免费品鉴敬请关注我们吧~
为了保证新鲜,每天的到货量十分有限,送货热线:13306087307有需要的还可长按图片添加微信哦!↓↓↓
               

cc2246 发表于 2017-7-24 23:50:46

这可以有啊!

Vincent 发表于 2017-7-25 00:05:23

开业那天有去了,不错!!

H.Z.Q 发表于 2017-7-25 00:06:47

赞了!!!

乐途 发表于 2017-7-25 07:17:52

生蚝我喜欢喜欢!

求真务实 发表于 2017-7-25 11:39:40

老板给我来10个

肆无忌惮的青春 发表于 2017-8-28 14:15:07

http://baijiahao.baidu.com/builder/preview/s?id=1576941237226515531
页: [1]
查看完整版本: 生蚝我天!放着别动!让我们来!